4.9.10
2.9.10
Sprawiedliwy czy Niesprawiedliwy Handel (Fair Trade) ?
Międzynarodowy ruch konsumentów, organizacji pozarządowych i firm importerskichi handlowych, spółdzielni drobnych producentów w krajach Trzeciego Świata itp., mający na celu pomoc w rozwoju dla drobnych wytwórców (rolników, rzemieślników) Trzeciego Świata.
Główne zasady Sprawiedliwego Handlu:
- Szacunek i troska dla ludzi i środowiska;
- Tworzenie producentom środków i możliwości w celu poprawy ich warunków życia i pracy;
- Rozwój obustronnie korzystnych relacji pomiędzy sprzedawcami i nabywcami;
- Płacenie przez kupujących ceny, która zapewnia producentom sprawiedliwe wynagrodzenie za ich pracę i akceptowalny zwrot kosztów dla organizacji marketingowej;
- Wzrost świadomości na temat sytuacji kobiet i mężczyzn jako producentów i handlowców;
- Promocja równych szans dla kobiet;
- Ochrona praw kobiet, dzieci i ludności tubylczej (za Wikipedią).
Niesprawiedliwy sprawiedliwy handel
Sprawiedliwy handel (Fair Trade) to międzynarodowy ruch, przypominający o tym, że bogacąc się, nie powinniśmy ignorować problemów innych, biedniejszych ludzi, zwłaszcza tych żyjących w Afryce i Ameryce Łacińskiej. Ideą ruchu jest zapewnienie tamtejszym producentom równych szans dostępu do rynków w bogatszych częściach świata i budowanie relacji pomiędzy producentami w krajach biednych a konsumentami z bogatszych państw. Na sklepowych półkach dziś możemy dostrzec towary, których zakup ma wspomóc najbiedniejszych. Czy Fair Trade się sprawdza? Instytut Globalizacji twierdzi, że nie, dodając wręcz, że jego koncepcja jest fałszywa czego dowodzi w swym raporcie.
W raport Instytutu Globalizacji punktuje fałszerstwa Fair Trade. Niska jakość produktów, sztywne ceny, źle zarządzane spółdzielnie, zyski niemal wyłącznie dla pośredników z bogatych krajów i niezmienna zła sytuacja biednych zaangażowanych w projekty „Fair Trade” – taki jest rzeczywisty obraz przedsięwzięć firmowanych pod wspólnym mianownikiem tzw. „sprawiedliwego handlu” czytamy w raporcie.
- Plan mający pogodzić ducha przedsiębiorczości z troską o najbiedniejszych zawodzi na obu frontach. Brak realnych korzyści dla najbiedniejszych pokazuje rozdźwięk między rzeczywistością a propagandą pod szczytnym hasłem sprawiedliwego handlu – ujawnia Jacek Spendel z Instytutu Globalizacji, autor raportu. Autor twierdzi, że że etykieta „Fair Trade” jest tylko kolejnym zabiegiem marketingowym.
Według danych brytyjskiego Instytutu im. Adama Smitha do producentów trafia jedynie ok. 10 proc. premii ze sprzedaży produktów. Aż 90 proc. zgarniają pośrednicy z bogatych krajów. Zupełnie innych proporcji oczekują kupujący, którzy liczą, że lwia część płaconej ceny trafia do biednych rolników czy przedsiębiorców z krajów ubogich.
Wrażliwi konsumenci, którzy wybierają produkty z etykietą „Fair Trade” są więc wprowadzani w błąd. W rzeczywistości ów system bazujący na ustalaniu sztywnych cen na produkty, ograniczaniu konkurencji i innowacji oraz powodujący monopolizację łańcuchów dostaw, po prostu nie działa.
System jest mało elastyczny w przypadku wahań koniuktury na rynkach (nie pozwala bowiem reagować zmianami cen). Nie sprzyja też szukaniu innowacji, bowiem nagradza za swoisty „niedorozwój gospodarczy” np. prymitywne metody produkcji. Trudno też mówić o „sprawiedliwym podziale zysków”, skoro najwięcej na produktach zyskują, nie ci którym chcą pomagać konsumenci, lecz pośredniczące firmy handlowe z Europy czy USA, posługujące się mitem „sprawiedliwego handlu”.
- Z danych międzynarodowej organizacji humanitarnej Oxfam wynika, że w Gwatemali, kraju o dużej ilości spółdzielni typu Fair Trade, przy załadunku dużego kontenera z kawą może pracować nawet 500 osób, natomiast w Brazylii tę samą czynność wykonuje 5 osób przy pomocy tzw. mechanicznego żniwiarza – ujawnia Jacek Spendel.
Szczytne założenia projektu „sprawiedliwego handlu”, związane z poprawą losu biedoty, przegrywają z rzeczywistością. Niska jakość produktów, niegospodarność i niesprawiedliwy podział zysków powodują, że konsumenci wspierających inicjatywy „Fair Trade” zamiast satysfakcji mogą czuć złość i rozczarowanie.
Pełną wersję raportu pt. „Unfair Fair Trade” (wyłącznie w j. angielskim!) można pobrać ze strony www.globalizacja.org
Główne zasady Sprawiedliwego Handlu:
- Szacunek i troska dla ludzi i środowiska;
- Tworzenie producentom środków i możliwości w celu poprawy ich warunków życia i pracy;
- Rozwój obustronnie korzystnych relacji pomiędzy sprzedawcami i nabywcami;
- Płacenie przez kupujących ceny, która zapewnia producentom sprawiedliwe wynagrodzenie za ich pracę i akceptowalny zwrot kosztów dla organizacji marketingowej;
- Wzrost świadomości na temat sytuacji kobiet i mężczyzn jako producentów i handlowców;
- Promocja równych szans dla kobiet;
- Ochrona praw kobiet, dzieci i ludności tubylczej (za Wikipedią).
Niesprawiedliwy sprawiedliwy handel
Sprawiedliwy handel (Fair Trade) to międzynarodowy ruch, przypominający o tym, że bogacąc się, nie powinniśmy ignorować problemów innych, biedniejszych ludzi, zwłaszcza tych żyjących w Afryce i Ameryce Łacińskiej. Ideą ruchu jest zapewnienie tamtejszym producentom równych szans dostępu do rynków w bogatszych częściach świata i budowanie relacji pomiędzy producentami w krajach biednych a konsumentami z bogatszych państw. Na sklepowych półkach dziś możemy dostrzec towary, których zakup ma wspomóc najbiedniejszych. Czy Fair Trade się sprawdza? Instytut Globalizacji twierdzi, że nie, dodając wręcz, że jego koncepcja jest fałszywa czego dowodzi w swym raporcie.
W raport Instytutu Globalizacji punktuje fałszerstwa Fair Trade. Niska jakość produktów, sztywne ceny, źle zarządzane spółdzielnie, zyski niemal wyłącznie dla pośredników z bogatych krajów i niezmienna zła sytuacja biednych zaangażowanych w projekty „Fair Trade” – taki jest rzeczywisty obraz przedsięwzięć firmowanych pod wspólnym mianownikiem tzw. „sprawiedliwego handlu” czytamy w raporcie.
- Plan mający pogodzić ducha przedsiębiorczości z troską o najbiedniejszych zawodzi na obu frontach. Brak realnych korzyści dla najbiedniejszych pokazuje rozdźwięk między rzeczywistością a propagandą pod szczytnym hasłem sprawiedliwego handlu – ujawnia Jacek Spendel z Instytutu Globalizacji, autor raportu. Autor twierdzi, że że etykieta „Fair Trade” jest tylko kolejnym zabiegiem marketingowym.
Według danych brytyjskiego Instytutu im. Adama Smitha do producentów trafia jedynie ok. 10 proc. premii ze sprzedaży produktów. Aż 90 proc. zgarniają pośrednicy z bogatych krajów. Zupełnie innych proporcji oczekują kupujący, którzy liczą, że lwia część płaconej ceny trafia do biednych rolników czy przedsiębiorców z krajów ubogich.
Wrażliwi konsumenci, którzy wybierają produkty z etykietą „Fair Trade” są więc wprowadzani w błąd. W rzeczywistości ów system bazujący na ustalaniu sztywnych cen na produkty, ograniczaniu konkurencji i innowacji oraz powodujący monopolizację łańcuchów dostaw, po prostu nie działa.
System jest mało elastyczny w przypadku wahań koniuktury na rynkach (nie pozwala bowiem reagować zmianami cen). Nie sprzyja też szukaniu innowacji, bowiem nagradza za swoisty „niedorozwój gospodarczy” np. prymitywne metody produkcji. Trudno też mówić o „sprawiedliwym podziale zysków”, skoro najwięcej na produktach zyskują, nie ci którym chcą pomagać konsumenci, lecz pośredniczące firmy handlowe z Europy czy USA, posługujące się mitem „sprawiedliwego handlu”.
- Z danych międzynarodowej organizacji humanitarnej Oxfam wynika, że w Gwatemali, kraju o dużej ilości spółdzielni typu Fair Trade, przy załadunku dużego kontenera z kawą może pracować nawet 500 osób, natomiast w Brazylii tę samą czynność wykonuje 5 osób przy pomocy tzw. mechanicznego żniwiarza – ujawnia Jacek Spendel.
Szczytne założenia projektu „sprawiedliwego handlu”, związane z poprawą losu biedoty, przegrywają z rzeczywistością. Niska jakość produktów, niegospodarność i niesprawiedliwy podział zysków powodują, że konsumenci wspierających inicjatywy „Fair Trade” zamiast satysfakcji mogą czuć złość i rozczarowanie.
Pełną wersję raportu pt. „Unfair Fair Trade” (wyłącznie w j. angielskim!) można pobrać ze strony www.globalizacja.org
29.8.10
Pod Kuchcikiem w barze Mlecznym absurdalny pomysł na extra biznes
30.7.10
Kawaly o jedzeniu
Gastronomiczny kawał o Wałęsie
Umarl Walesa trafil do nieba a tam codzien do jedzenia zupki w proszki i konserwy ..... zaglada do piekla a tam jedzonko ekstra obiadki z 3 dan, pyta boga jak to jest my tu tak kiepsko jemy a w piekle taka wyzerka, bog na to .... wiesz lechu dla nas 2 nie placi sie trzymac kucharza.
Gość zamawia żurek, bigos i dwie bułki
Panie starszy - krzyczy do kelnera - przecież te bułki są mokre!Co ja na to poradzę. Gdy człowiek niesie w jednej ręce talerz z zupą, w drugiej ręce talerz z bigosem, a bułki pod pachami to ma prawo się pocić!
Rzym upadł kiedy zaczęto stawiać posągi kucharzy
W Azji mówi się: poznaj kuchnię, a zrozumiesz ludzi, ich kraj i kulturę
Gastronomia to wyzwolenie od kuchni domowej
Podczas swojego zycia zjesz 27,216 kg żywności to równa się wadze 6 słoni
Smakosz który myśli o kaloriach podczas jedzenia,jest jak prostytutka która ciągle zerka na zegarek
Smaczne jedzenie jest jak wspaniały seks.czym więcej jego masz ,tym więcej go chcesz
Spaghetti Three with meatballs two without Send extra sauce
For 2 years a married man was having an affair with an Italian woman.One night, she confided in him that she was pregnant. Not wanting to ruin his reputation or his marriage, He told her that he would pay her a large sum of money if she would go to Italy to secretly have the child. If she stayed in Italy to raise the child, he would also provide child support until the child turned 18.She agreed, but asked how he would know when the baby was born. To keep it discrete, he told her to simply mail him a post card, and write 'Spaghetti' on the back.
He would then arrange for the child support payments to begin.One day, about 9 months later, he came home to his confused wife.'Honey!' she said, 'you received a very strange post card today.''Oh, just give it to me and I'll explain it later,' he said. The wife
obeyed and watched as her husband read the card, turned white, and fainted...
On the card was written:
Spaghetti, Spaghetti, Spaghetti, Spaghetti, Spaghetti
Three with meatballs; two without!
Send extra sauce
Umarl Walesa trafil do nieba a tam codzien do jedzenia zupki w proszki i konserwy ..... zaglada do piekla a tam jedzonko ekstra obiadki z 3 dan, pyta boga jak to jest my tu tak kiepsko jemy a w piekle taka wyzerka, bog na to .... wiesz lechu dla nas 2 nie placi sie trzymac kucharza.
Gość zamawia żurek, bigos i dwie bułki
Panie starszy - krzyczy do kelnera - przecież te bułki są mokre!Co ja na to poradzę. Gdy człowiek niesie w jednej ręce talerz z zupą, w drugiej ręce talerz z bigosem, a bułki pod pachami to ma prawo się pocić!
Rzym upadł kiedy zaczęto stawiać posągi kucharzy
W Azji mówi się: poznaj kuchnię, a zrozumiesz ludzi, ich kraj i kulturę
Gastronomia to wyzwolenie od kuchni domowej
Podczas swojego zycia zjesz 27,216 kg żywności to równa się wadze 6 słoni
Smakosz który myśli o kaloriach podczas jedzenia,jest jak prostytutka która ciągle zerka na zegarek
Smaczne jedzenie jest jak wspaniały seks.czym więcej jego masz ,tym więcej go chcesz
Spaghetti Three with meatballs two without Send extra sauce
For 2 years a married man was having an affair with an Italian woman.One night, she confided in him that she was pregnant. Not wanting to ruin his reputation or his marriage, He told her that he would pay her a large sum of money if she would go to Italy to secretly have the child. If she stayed in Italy to raise the child, he would also provide child support until the child turned 18.She agreed, but asked how he would know when the baby was born. To keep it discrete, he told her to simply mail him a post card, and write 'Spaghetti' on the back.
He would then arrange for the child support payments to begin.One day, about 9 months later, he came home to his confused wife.'Honey!' she said, 'you received a very strange post card today.''Oh, just give it to me and I'll explain it later,' he said. The wife
obeyed and watched as her husband read the card, turned white, and fainted...
On the card was written:
Spaghetti, Spaghetti, Spaghetti, Spaghetti, Spaghetti
Three with meatballs; two without!
Send extra sauce
28.7.10
Dubai Food May 2010
Ken Samy and I having fish and Kabsa
lebanese dinner at Amr house
hummus
lebanese beef stew
lebanese dinner at Amr house
Persian grill served at table side
Pasta bar Juremiah Hilton,notice the induction top for cooking
worlds biggest frozen yogurt ice cream
Hummus how it should look
Entrance to the courtyard restaurants in Dubai Hilton
Carrefour Deli
Carrefour Deli
tak zachęcają poznańskie lokale w upale 34 C
a tu najlepiej widać że włoski kucharz na Św Marcinie ma dobre pomysly
oraz zawsze można dostać sezonowe dania w Sfinksie
Subskrybuj:
Posty (Atom)