LISTA WITOLDA / WITOLD'S LIST

MOJĄ PASJĄ JEST JEDZENIE.Zwiedziłem ponad 30 krajów .Nie tylko wiem,jak potrawy smakują,ale też wiem w jaki sposób są przyrządzane.Wszędzie uczę się gotowania.I uczę jak przyrządzać i marketing żywności.W Pl MY PASSION IS FOOD.I visted 30+ countries-learning about food and it's preparation .I teach others about world food not only I know how it taste , but how to prepare it, and how to market it.Wherever I travel I take cooking lessons.Lived in USA -35 yrs.

8.7.09

Warzywa azjatyckie ,staropolskie,zioła i ciekawe sałaty wszystko z uprawy ekologicznej

Warzywa azjatyckie ,staropolskie,zioła i ciekawe sałaty wszystko z uprawy ekologicznej -dostawy Wtorek i Piątek - Plac Wielkopolski stoisko 47 właścicielka Pani Pospieszna 601 172-500

Subskrybuj: Posty (Atom)

Sphinx-Blackened steak/Czarny Stek po Kreolsku

Podczas mojej demonstracji kulinarnej kuchni meksykańskiej wspomniałem o czarnym steku,którego nauczyłem się przyrządzać od szefa Paul Purdohomme w Nowym Orleanie.Po kilku miesiącach właściciel Sphinxa zadzwonił do mnie i powiedział :Zmarnowaliśmy 10 kg mięsa,przepisy szukaliśmy w Internecie,nikomu nie smakowało.Więc pokazałem im jak go zrobić.Od tego czasu każda z restauracji sprzedaje 30-40 steków dziennie obecnie danie jest dostepne w całej Polsce www.sphinx.poznan.pl

Speak pipe

8.7.09

Warzywa azjatyckie ,staropolskie,zioła i ciekawe sałaty wszystko z uprawy ekologicznej