LISTA WITOLDA / WITOLD'S LIST

MOJĄ PASJĄ JEST JEDZENIE.Zwiedziłem ponad 30 krajów .Nie tylko wiem,jak potrawy smakują,ale też wiem w jaki sposób są przyrządzane.Wszędzie uczę się gotowania.I uczę jak przyrządzać i marketing żywności.W Pl MY PASSION IS FOOD.I visted 30+ countries-learning about food and it's preparation .I teach others about world food not only I know how it taste , but how to prepare it, and how to market it.Wherever I travel I take cooking lessons.Lived in USA -35 yrs.

12.11.10

Eating in Maastricht with Samy and New friends from Saudi Arabia

Turkish restaurant in Belgium,they forgot to clear the table when they served us a tea

Indian restaurant voted 4.5

lamb vindaloo,shrimp byriani,vegetarian curry

Thai restaurant voted 5

Food vending Machines

Sphinx-Blackened steak/Czarny Stek po Kreolsku

Podczas mojej demonstracji kulinarnej kuchni meksykańskiej wspomniałem o czarnym steku,którego nauczyłem się przyrządzać od szefa Paul Purdohomme w Nowym Orleanie.Po kilku miesiącach właściciel Sphinxa zadzwonił do mnie i powiedział :Zmarnowaliśmy 10 kg mięsa,przepisy szukaliśmy w Internecie,nikomu nie smakowało.Więc pokazałem im jak go zrobić.Od tego czasu każda z restauracji sprzedaje 30-40 steków dziennie obecnie danie jest dostepne w całej Polsce www.sphinx.poznan.pl

Speak pipe

12.11.10

Eating in Maastricht with Samy and New friends from Saudi Arabia